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鱼肉拌馅机该机自动化程度高，机体圆筒体的转停运行均由数显时间继电器自动控制，用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后，该机即可按规定时间循环运行，到总时间会自动停止。鱼肉腌制机，牛肉腌制机本机的真空度范围是由电接点真空表自动控制，能将真空度控制在设定的真空范围之间，可节约操作时间。
鱼肉拌馅机，馅料搅拌机，真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。 馅料搅拌机优点： 1、效率高，混料速度快 2、操作简单，方便自如 3、馅料搅拌机自动出料，劳动强度更低 4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多 5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便 馅料搅拌机功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
鱼肉拌馅机，馅料搅拌机，真空拌馅机是用于混料的必备设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。 馅料搅拌机优点： 1、效率高，混料速度快 2、操作简单，方便自如 3、馅料搅拌机自动出料，劳动强度更低 4、独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多 5、独有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便 馅料搅拌机功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。对块状物有较好的保型性，具有正反转功能，具自动出料功能。
鱼肉拌馅机，馅料搅拌机，真空拌馅机优点与功能：
（1）真空拌馅机选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。
（2）真空拌馅机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。
(3)真空拌馅机斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
(4)真空拌馅机配有出料器，出料方便，干净。
(5)真空拌馅机电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。