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诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
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红肠烟熏炉诸城舜都用
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产品: 浏览次数:1006红肠烟熏炉诸城舜都用 
品牌: 舜都牌
产品型号: DQZ100
产品规格: 1000*1000*1800
最小起订量:
供货总量:
发货期限: 自买家付款之日起 7 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-04-05 08:30
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详细信息
点击这里给我发消息 红肠烟熏炉烟熏是古老的食品贮藏和加工方法,具有杀菌、抗菌和作用,并使食品具有特殊的色、香、味。红肠烟熏炉主要用于烟熏肉制品(如熏牛排、熏肉片、熏鸡、烟熏香肠、火腿、培根)、水产烟熏制品(如烟熏带鱼、烟熏海鳗、烟熏乌贼:烟熏章鱼;烟熏鱼羔;烟熏牡蛎、熏鲱:熏鳕;熏大比目鱼;熏刀鱼;熏沙丁鱼;熏鳗鲡;熏鲸肉)、蛋品(如熏蛋)、乳品(干酪、奶酪)、罐头食品(如罐头)以及某些豆制品(如熏豆干)、贝类、蛋品等。
红肠烟熏炉诸城舜都机械烟熏炉操作方法:
腊肉烟熏炉蒸煮时先连接蒸汽发生器,打开蒸汽发生器加热,然后打开烟熏炉进烟管道,蒸汽通过进烟管道进入炉内,通过电机带动热轮,将蒸汽吹到食品上,停留10分钟左右,蒸煮完成。红肠烟熏炉然后开始烘干,将蒸汽转到蒸汽管内,蒸汽管发热实现烘干功能。
腊肉烟熏炉诸城舜都机械的烟熏炉发烟室通过外置发烟室发烟,首先将您准备好的配料放到发烟盘中,然后把配料稍微弄湿,打开设备烟熏按钮,开始加热,从而发烟,烟雾进入炉内,通过点击带动热轮,通过百叶窗,将烟雾吹到炉内食品上,实现烟熏功能。
红肠烟熏炉炉内的循环方式是整体微循环的。电机带动热轮,把炉内温度先吸到炉上,当炉上烟雾承载不了后,烟雾会从两边向下循环,然后再被吸到炉上,就是这样腊肉烟熏炉内的烟是一个微循环的过程。就是这样保证了炉内烟熏均匀。
红肠烟熏炉配置有全自动和半自动之分,全自动配置为PLC+触摸屏配置的,半自动为时间继电器控制的,诸城舜都机械的烟熏炉,250型号红肠烟熏炉以下型号一般配置为半自动时间继电器控制的,当然也可以根据您的需要为您配置全自动触摸屏设置的。
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