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（1）斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及输料斩成肉馅或肉泥，还可以将输料、冰片、水与肉馅或肉片一起搅拌均匀。
我公司生产的小型斩拌机价格，牛肉斩拌机完全采用sus304不锈钢作原料，结构大方美观，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小、斩切时间短，提高产品的弹性和品率。
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
ZB200L-BG高速小型斩拌机价格，牛肉斩拌机是我公司开发，研制的具有水平的斩拌机。该机具有刀轴转速，线速度高，容量大，斩拌乳化效果好，处理原料范围广等特点。小型斩拌机价格，牛肉斩拌机该机采用变频电机，能够适应各种原料和不同客户的要求。小型斩拌机价格，牛肉斩拌机该机采用控制技术，安全可靠，显示控制功能完善，绝缘耐热极高，过载保护性能好。该机主刀轴轴承，油封，电控系统等关键部件均采用数控机床加工，保证了机械加工精度。
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