诸城市舜都食品机械科技有限公司

 德国技术腊肉烟熏炉，腊肠烟熏机有许多客户问我烟熏炉怎么发烟、怎么排烟、能不能控制烟量。在此，我详细介绍一下：在烟熏炉的两边有两个阀门：一个叫球阀，它的作用是控制进入蒸汽大小的；另一个叫蝶阀，它的作用是控制蒸汽和出烟大小的。腊肉烟熏炉如何发烟？腊肉烟熏炉发烟炉内放置需要的木屑和糖后，发烟炉上有一电机，下面有一搅拌匙，在下面有两个圆盘，下面的叫发热盘，电机带动搅拌匙搅拌不停落下的混合物到圆盘上，再次过滤到发热盘上，通过发热盘上的电加热管产生大量烟雾，通过鼓风机吹散烟雾到过滤烟雾的金属网到烟熏炉内，腊肉烟熏炉内有风险和导流管，他们的作用是使食品均匀的受热，从而制作出安全可口的烟熏食品。
腊肉烟熏炉又称腊肠烟熏炉，香肠烟熏炉，可用于肉类加工企业和个体加工肉类食品（火腿类、熏鸡、熏鸭、熏鹅、熏鱼等）的必备设备，具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能，烟熏的食品味香色浓，各工艺功能采用自动控制，温度、烟量自动可调，是肉类食品加工提高产品质量的关键设备。
德国技术腊肉烟熏炉，腊肠烟熏机诸城烧烤烤肉，诸城特产烟熏烧鸡，诸城舜都的烟熏炉采用德国进口技术，舜都德国技术烟熏炉，具有干燥，烟熏，烘干，清洗，喷淋，蒸煮等功能，在原有的基础上，舜都机械对腊肠烟熏机进行改进，尺寸上高度变低，宽度变大，整体更美观，而且省掉喷淋功能，因为喷淋功能费事，费料，而且清洗不干净，所以建议人工清洗，这样清洗的更干净，清洁剂也可以省很多。
德国技术腊肉烟熏炉，腊肠烟熏机采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质，温度控制精确、稳定、运行可靠。箱体内外壁由SUS304不锈钢制造，底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板（304L）1.5mm。腊肠烟熏机设备采用密封条，密封好，无漏汽、漏烟。腊肠烟熏机带逃生装置，小型烟熏炉能从烟薰箱内部打开箱门腊肠烟熏机。门打开时，可以停留在95度角度位置，无自动开关现象。设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料，厚度60mm，保温严密，外形平整。