诸城舜都的香肠腊肉烟熏炉,实验室烟熏炉利用烟熏香味料液熏食品是目前世界烟熏食品业广为应用的方法,并视之为烟熏业有前途的香料。液熏法其突出的优点是:不含3,4-苯并芘致癌物质,熏制出的食品安全可靠;可大量减少传统方法在厂房、设备等方面的投资;能实现机械化、电气化、连续化生产作业,大大提高生产效率;其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质用。
香肠腊肉烟熏炉,实验室烟熏炉100型以上的属于小型烟熏炉,它配置一个时间继电器,内有发烟盒,属于半自动化设备。当然也可做成全自动的。250型以上的属于大型烟熏炉,标配分别有一门一车,一门2车,一门4车,当然,根据不同客户的需要,也有两门的,可以增加架子车。全自动烟熏炉250以上的属于全自动设备,它装有PLC+触摸屏,即文本控制器,具有记忆功能,可以自动保存99种工艺。默认的是9种工艺。香肠腊肉烟熏炉,实验室烟熏炉全电脑自动控制程序,可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件的运行监控图和各工序的运行状态表 格。香肠腊肉烟熏炉,实验室烟熏炉进口日本smc气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量,温度控制精确,运行可靠,整个箱体温度温差小于1℃。熏蒸炉厂家风叶经过3000转/分的动平衡校核,风速可达25米/秒,有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
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