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1、密封性好、耐油、耐腐浊、无毒。
2、酱牛肉真空滚揉机电机设手动复位，过载保护。万一电机转动受阻。过载保护自动断电。保护电机不受损。
3、时间可调（最长可调到30分钟。出厂设定为15分钟）。时间控制器装在控制板里面。以防快餐店操作人员自己调。影响操作程序。
4、酱牛肉真空滚揉机采用纯铜电机、质量稳定可靠、运转平稳、噪音小。
酱牛肉真空滚揉机，呼吸式滚揉机注意事项
1、清洁时不要用水乱冲洗，以免电机沾水造成不必要的损坏。
2、酱牛肉真空滚揉机清洁完毕，一定将车内水份擦干，避免以后使用时影响加工质量。
3、如果出现故障，应由专业维修人员进行检查。
酱牛肉真空滚揉机，呼吸式滚揉机材质：304不锈钢
压力范围(MPa)：0.08
转速(r/min)：9
酱牛肉真空滚揉机功率(KW)：5
外形尺寸(m)：2320*1250*1800
酱牛肉真空滚揉机容积(m3)：800
重量(kg)：600
产品规格：800L
酱牛肉真空滚揉机，呼吸式滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。使机器使用更安全，更方便，更加节能高效。酱牛肉真空滚揉机整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，的增加滚筒内摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，使用效率更高。