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（１）此设备无需地面基础固定，只要调好小车导轨与锅内导轨保持水平一致即可，能拖动托盘及盘子
自由出入锅内与小车为准。
（２）猪皮鸡腿杀菌锅按竣工图样所示在锅上装妥安全阀，出厂前已调至开启压力 0.3Mpa，用户可以复验，但不允许
随意升高开启压力（锅出厂前经水压试验压力为 0.3Mpa ）。
（ 3）猪皮鸡腿杀菌锅本设备由我公司负责指导安装调试，客户需提供必要的安装工具及条件，并具有相关资质人员进
行安装及管道焊接工作。
猪皮鸡腿杀菌锅，肉制品高温杀菌锅产品进入冷却阶段，开启水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停止，随即打开循环阀门，把锅内凉水
进行循环，使产品温度均匀下降。肉制品高温杀菌锅如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，把锅内上部热水排
出，同时其它凉水进入，以达到降温目的。
猪皮鸡腿杀菌锅，肉制品高温杀菌锅1、技术起点高、稳定和实用性好
节能减排，降低对环境的污染
2、优先的杀菌工艺杀菌效果
蒸汽作杀菌介质，用上进蒸汽的方法杀菌，蒸汽通过喷射均匀分布，使整个杀菌过程热分布非常均匀。
3、肉制品高温杀菌锅动态画面显示
设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示，装置的运行状态由触摸屏相应画面表示出来，使人对于工艺
流程原理一目了然。
4、压力、温度等参数便捷可调
适用范围广，适应性强，由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大，全部程序不仅可以自动控制，也可
以运行手动操作，即人工驱动电器开关、控制阀门、电机、水泵、阀门等进入正常工作。
5、肉制品高温杀菌锅高起点的配置
该设备关键部位材料、配件均选用进口品牌，(如：水泵、减速机。网链、网带、视觉检测、活络带、液压控
制、电气控制等)保证了产品的性能稳定，延长了使用寿命。