点击图片查看原图
在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。梅菜酱菜灭菌机巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3-10天，最多16天。
梅菜酱菜灭菌机，辣白菜巴氏灭菌：
巴氏杀菌机适用于山野菜及一些酱菜的杀菌。其他产品更有：低温肉食制品灭菌、火腿肠灭菌、香肠灭菌、水果罐头灭菌、果汁饮料灭菌、蔬菜汁饮料灭菌、酱腌菜灭菌、酱菜灭菌、盐渍菜灭菌、腌渍菜灭菌、大酱灭菌、大根灭菌、泡菜灭菌、榨菜灭菌、山野菜灭菌、果酱灭菌、果冻灭菌、豆制品灭菌、酸奶灭菌、奶制品灭菌、罐头灭菌等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌加强了随意性”加强了“一致性”巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
梅菜酱菜灭菌机，辣白菜巴氏灭菌输送网带形式：
1、螺旋网状：普通曲轴、直轴
2、人字形：人字形挡边、整体翻边、复合型
3、梅菜酱菜灭菌机链条型：加挡板形
4、扁金属片网带：扁丝
5、乙字形：条格网带
6、玻纤聚酯：玻纤涂覆特氟龙 聚氨酯
7、梅菜酱菜灭菌机圆形：床面网
8、方形：菱形网，勾花网
梅菜酱菜灭菌机，辣白菜巴氏灭菌特点:
本生产流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。
梅菜酱菜灭菌机工艺流程：杀菌—冷却—清洗—干燥，可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程，达到自动高效，安全卫生的生产目的。 输送机、杀菌机、冷却机和风干机整个流程连续运行，自动控制。
生产量：0.5---5吨/小时（按杀菌时间5---10分钟）