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通道式烟熏炉，鸡腿烤鸭烟熏炉 的优势：热狗肠烟熏炉适合大规模工厂化生产需要，炉内有两个温度探针，一个检测炉内温度，一个检测热狗肠温度，这样可以保障每一炉的热狗肠的色泽和口感都是一样的。鸡腿烤鸭烟熏炉的循环系统优势突出，炉上方有电机，注意电机都是国内的电机，电机下面带动热轮，热轮都是专家精密铸造的，转动均匀。通道式烟熏炉，鸡腿烤鸭烟熏炉热轮下面是导流扇，导流扇的左右是避免烟量和热度只接接触热狗肠，使烟雾和热量能均匀的吹散到热狗肠上，热狗肠热轮中间是空心的，转速高时可以把烟雾吸到热轮中心，在经过热轮经过导流管吹到下面，这样形成一个循环。就是因为这个循环，鸡腿烤鸭烟熏炉才可以实现烟熏均匀以及烘干，或者干燥均匀的目的。这个循环系统是很关键的。
通道式烟熏炉，鸡腿烤鸭烟熏炉目前有些客户还在有疑问，为什么他们使用的烟熏炉还是不能密封，可看上去设备结构已经很紧密了，现在我想告诉您一个香肠烟熏炉的秘密，烟熏炉都是内外两层的，密不密封关键看内部结构是否严密，目前大多数工厂都是人工焊接的，但是人工焊接的肯定不会如此精密，所有会出现不密封的情况，诸城舜都的香肠烟熏炉，内部都是采用精密折弯铸造的，不留一点缝隙。鸡腿烤鸭烟熏炉当然会比较密封了。只不过是好材料比较多一点，诸城舜都本着公司损失一点，让客户用起来更满意的原则，一直这样生产做着。
通道式烟熏炉，鸡腿烤鸭烟熏炉烟熏肉制品在国内外均有悠久的历史。人们已经发现烟熏可使肉制品脱水,并产生怡人的香味,且可以改善肉的颜色,减少肉的腐烂和酸败等。影响肉制品烟熏效果的因素很多,小型烟熏炉主要有产品的表面湿度、烟熏炉的温度、炉内空气的相对湿度、炉内空气的气流速度、发烟器的生烟温度。通道式烟熏炉，鸡腿烤鸭烟熏炉早期的烟熏主要用于贮藏肉制品,香肠烘干炉而发色和呈味是次要的。随着灌装、冷冻、冷藏技术的发展,烟熏作为贮藏手段已不重要,熏烟更重要的作用是改善肉的颜色和提高肉的风味。火腿肠烟熏炉，烤肠烟熏炉，腊肠烟熏炉，河南烟熏炉，舜都系列不锈钢鸡腿烤鸭烟熏炉专业厂家全自动烟熏炉是肉类产品熟制的关键性设备。
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