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烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，技术水平在同行业上中保持。香肠烟熏炉舜都科技采用德国先进技术，引进国外铸造技术，并根据中国食品的加工工艺以及加工理念，加以改进，目前已具有自己的铸造优势，适合国内多种烟熏产品的工艺。培根火腿目前在市面上广受世界各国人民的喜爱，他的烟熏口味，收到人民的喜欢，目前已有多家公司正在计划使用烟熏炉，以节省人力物力，节省成本，舜都科技培根烟熏炉，根据培根火腿产品的特点，设计铸造培根烟熏炉。他的外观，精美的铸造，以及创新的生产理念，为培根火腿的生产创造了契机。诸城舜都的烟熏炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型灌肠机在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 该烟熏炉产品全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工。
红肠烟熏炉诸城舜都机械设备特点：
1.具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、排风等功能。
2.电脑全自动控制，大屏幕人机界面，在控制屏上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可存储100个工艺配方。
3.发烟系统为外置式木粒、木屑发烟系统，不仅使产品产生果木香气，而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的熏制味道，且颜色 可以控制，最深可成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统，采用世界内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积。
4.箱体结构以单车为单元，可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝板。保温层采用进口聚氨酯保温材料，耐高温一次成型，保温性能。
5.控制元件PLC、人机界面、电磁阀等关键元件采用进口产品。
6.加热方式为外接蒸汽加热或电加热方式。