点击图片查看原图
全自动滚揉机，酱腌菜腌制设备优点
使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
提高了肉制品的保质期
酱腌菜腌制设备提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
全自动滚揉机，酱腌菜腌制设备特点：使淹制液在肉内均匀分布并被充分吸收；增强肉的结着力，增强产品弹性；改善制品的切片性，防止切片时产生破碎；增加产品保水性，提高出品率；保持肉块色泽，肉制鲜嫩；设定滚揉工作总时间设定滚揉时间；酱腌菜腌制设备
设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动出料 。
设定滚揉间歇时间；连续滚揉；间歇滚揉；正转自动出料 。滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。