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2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.变频调速斩拌机关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
变频调速斩拌机，丸子陷快速斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料，冰片，水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢做原料，结构大方美观，达到国家仪器卫生标准工艺先进，设计合理，能够使肉制品的斩切细度。丸子陷快速斩拌机发热小，斩切时间短，提高产品的的弹性和出品率。
诸城舜都的 变频调速斩拌机，丸子陷快速斩拌机斩拌主要部件采用；(所有型号均可选配变频、人机界面控制)
1.整机主体采用不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。
2.温度、时间、转数可显示并设定。可控制斩拌时间。
3.主轴转数Ⅰ型为200/1800/3600转/分；Ⅱ型为变频八位调速。
4.丸子陷快速斩拌机斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。
5.关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。