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诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
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鸡肉串快速腌制机,肉块腌制机
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产品: 浏览次数:637鸡肉串快速腌制机,肉块腌制机 
品牌: 舜都牌
产品型号: GR-600L
产品规格: 1740*1000*1600
最小起订量: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-11-01 09:12
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详细信息
  鸡肉串快速腌制机,肉块腌制机随着现代科技的发展,食品制造行业也逐渐从手工制作向机器标准化生产转变,而在对各种肉类的处理中,滚揉机是一种不能缺少的器械设备。
   鸡肉串快速腌制机的外形呈圆筒状,工作时利用机器内部的挤压能力对肉块进行摔打、挤压操作,使肉体分解,加上各类淀粉等添加料在滚筒内充分融合,能够使肉质变得细嫩,口感得到大大提高。
   鸡肉串快速腌制机能够用来制作加工火腿、肉肠,对于各种肉类能够制作成不同的加工肉食品,卫生安全,生产效率高。
鸡肉串快速腌制机,肉块腌制机简介:该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,肉块腌制机易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的。
真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外,还可以选配电脑控制变频技术的功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。肉块腌制机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,鸡肉串快速腌制机,肉块腌制机使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到、腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;肉块腌制机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。真空滚揉机可以增强保水性,改善产品的内部结构。 
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