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香肠腊肉烟熏烘干机，烤肉蒸煮烟熏炉烟熏盒里的木料和红糖温度是60度左右不达到燃点不会出现他现在那种现象，再就是温度时间全部控制，不用蹲在那看着，减少人力和时间，还提高了产量，30型小的烟熏炉一次是30公斤，鸡鸭的话一炉放18-27只，产量大。
香肠腊肉烟熏烘干机，烤肉蒸煮烟熏炉采用304全不锈钢制造，304不锈钢是食品级不锈钢用料，与201,202不锈钢板材相比，扛腐蚀性，延展性等都好的多，香肠腊肉烟熏烘干机时要选定304不锈钢材质的，烧鸡鸽子烟熏炉电机采用国产电机，相比国产其他品牌电机，电机是早生产以及质量靠谱的呢，烧鸡鸽子烟熏炉的循环系统，主要是由电机带动热轮，吹动微微发热的电加热管（盘管）通过导流扇将热风（烟雾）均匀的吹的散到食品表层，再通过热轮将热风吸上来，通过两侧的导流管吹散下来，这样形成一个微循环，保证了产品烘干以及烟熏均匀。
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香肠腊肉烟熏烘干机，烤肉蒸煮烟熏炉控制系统种类有:
a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统,特点是成本低,易维护
b) 基于可编程技术开发的HiHi控制系统
c) 基于PC技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。
烤肉蒸煮烟熏炉采用比较现代化设计，经济美观，制作材料采用的不锈钢材料制作，配备比较完善的自动控制系统，整套设备设计完好，制作精良。
烤肉蒸煮烟熏炉发烟的原理：
木粒在受控的闷烧状态下，产生足够的清洁烟雾；电热管在燃烧初期自动点火，后期不需要再加热；烟雾的数量、浓度均可以调节；设有明火感知及保护切断装置；木粒由送料电机自动喂料；可以受烟熏炉控制系统集中控制，也可以单独控制。