点击图片查看原图
腊肉腊肉烟熏炉，多功能烟熏机在选择设备的时候，根据产量进行选择，产量大就选择大型的，产量小就选择小产量的，如果产量大，每天操作的次数多也可以计算出选择小型号的全自动烟熏炉。食品烟熏的目的是赋予制品特殊的烟熏风味，增加香味。多功能烟熏机使产品上色，产生特有的色泽，增加对硝肉制有促进发色的作用全自动烟熏炉，脱水干燥，杀菌消毒等目的。
腊肉腊肉烟熏炉，多功能烟熏机对于次操作的人员必须准备书面说明，并且说明要使用操作。香肠原名腊肠。为什么改叫香肠呢？说起来有段故事。古时候，在羊城（今广州）有家肉铺，掌柜的姓黄，烟熏香肠设备为人聪明，善于经商。一天，有位顾客，两眼盯着腊肠转；左看右看，拿起一根来，用鼻子闻了闻，问道：“这是什么肠子”，黄掌柜满脸堆笑的回答：“腊肠”；顾客吃完之后非常满意。腊肠从此流传开来。
腊肉腊肉烟熏炉，多功能烟熏机蒸煮功能：
实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。多功能烟熏机蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。