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烧鸡烟熏箱，腊肠烟熏蒸煮炉价格采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设按一次加工台湾烤肠产能（生产能力）来分有30，50,100,250,500,1000型。30型的外形是8008001600mm占地面积小，能够选择两相电、三相电，使用方便，30型号的烟熏炉适合小的作坊用，生产量小的用；烟熏材料应选用树脂少、烟味好且防腐物质含量多的材料。烧鸡烟熏箱一般多用硬木，如柞木、桦木、栎树、杨木等。烧鸡烟熏箱其中以果木。找不到合适的烟熏物，也可以用谷糠、小米、甘蔗皮，也是很好的熏烟材料。腊肠烟熏箱烟熏通常两种颜色，一种为蛋白黄色，为木粉和白糖的比例3：1的比例;一种为烟熏红色，为木粉和红糖的比例3：1。
150烧鸡烟熏箱，腊肠烟熏蒸煮炉参数
型号：100型
尺寸：内置发烟1200*1600*2200mm 外置发烟1200*2030*2200mm
重量：750kg
功率：11.5kw
单次产量：150kg
高压压强：0.9
低压压强：0.08
高压炉温：120度
低压炉温：100度
耗气量：50kg
烧鸡烟熏箱，腊肠烟熏蒸煮炉若你想做猪头肉，首先需要把猪头肉煮熟，当然，我们的烟熏炉也可以实现蒸煮的功能，只是需要加一个蒸煮发生器。腊肠烟熏蒸煮炉煮熟之后需要用烟熏炉烘干，因为刚蒸煮完的肉水分较大，不适合直接烟熏上色。烟熏设备哪里的便宜，所以需要烘干，烘干的温度需要设定在85度，大约15分钟即可。香肠烟熏机，然后是烟熏上色，同样，温度也是设定在85度，烟熏的时间在30分钟左右。