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2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。
3.斩肉机关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。
4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。
5.斩肉机主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
斩刀选用材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
斩肉机，肉泥变频式斩馅机斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
①选用变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3000转/min间任意调整，该机噪音小效率高效果显著。
②肉泥变频式斩馅机斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
③斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。
④肉泥变频式斩馅机配有出料器，出料方便、干净。
⑤电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便
斩肉机，肉泥变频式斩馅机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料，冰片，水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。 我公司生产的肉泥变频式斩馅机完全采用不锈钢做原料，结构大方美观，达到国家仪器卫生标准工艺先进，设计合理，能够使肉制品的斩切细度。发热小，斩切时间短，提高产品的的弹性和出品率。