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全自动烟熏炉，烧鸡鸡腿肉烟熏箱诸城舜都机械烟熏炉操作方法：
全自动烟熏炉蒸煮时先连接蒸汽发生器，打开蒸汽发生器加热，然后打开烟熏炉进烟管道，蒸汽通过进烟管道进入炉内，通过电机带动热轮，将蒸汽吹到食品上，停留10分钟左右，蒸煮完成。然后开始烘干，将蒸汽转到蒸汽管内，蒸汽管发热实现烘干功能。
全自动烟熏炉炉内有电机、风扇、电加热管，百叶窗，挂竿，发烟盒等。香肠烟熏炉炉内有两个温度探头，尖的是测食品温度，圆的是测炉内温度，保证每一炉的色泽、口感一致。 全自动烟熏炉发烟盒内部有电加热管，通过电加热管把发烟盒内的糖木粉的混合物加热，产生烟雾，炉内的风扇、百叶窗使炉内的烟雾和热量分布均匀。您购买我们的香肠烟熏炉，为了保障您的利益，我们会签订一份合同
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全自动烟熏炉，烧鸡鸡腿肉烟熏箱特点1.本机采用人机界面及PLC全自动控制，自动化程度高。
2.本机具有蒸汽加热（蒸煮）、热风（干燥或烘烤）、烟熏、排气等功能。
3.可以根据用户要求自由组合，实现多种加工工艺，能够存贮99个固定程序 ，可供用户随时调用。
4.烧鸡鸡腿肉烟熏箱采用蒸汽加热升温，一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
5.采用双层不锈钢结构，超厚夹层中填充保温材料，降低能耗。
6.各工艺参数（时间、温度等）由人机界面显示、控制，可确保准确无误。
7.烧鸡鸡腿肉烟熏箱工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。
8.设有两个温度检测和一个湿度检测。
全自动烟熏炉，烧鸡鸡腿肉烟熏箱的工作步骤：
1、蒸煮系统：先把您提前腌制的烧鸡，挂到设备里。然后打开蒸汽阀，将蒸汽通入到炉内，通过循环系统达到蒸煮功能。
2、干燥系统：烧鸡烟熏炉采用电加热烘干系统，可高温烘干，也可低温干燥，可根据您的工艺进行设定温度。
3、烟熏系统：烧鸡烟熏炉采用外置发烟系统，您只需要把配料放到烟熏室内，通过电加热发出烟雾，再通过循环系统实现均匀烟熏的作用。