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诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
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SDJX多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉
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产品: 浏览次数:582SDJX多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉 
品牌: 舜都牌
产品型号: YX-250
产品规格: 1840*1350*2860
最小起订量: 1 台
供货总量: 10 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-24 10:02
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详细信息
多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉 附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。烧鸡上色机器主要用于做各种肉制品。多功能烟熏炉 电脑自动化控制:大屏幕人机界面,在一个界面上同时显示各种参数,以便监控运行状态,可实现远程控制,打印配方,温度,湿度,权限,可储存100个加工工艺配方。风循环系统:有效保证产品在烘烤,蒸煮,干燥,烟熏等过程中的温度,湿度的一致性,从而保证了产品的着色均匀,色泽美观。多功能烟熏炉材质,保温:箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。
多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉若你想做猪头肉,首先需要把猪头肉煮熟,当然,我们的烟熏炉也可以实现蒸煮的功能,只是需要加一个蒸煮发生器。煮熟之后需要用烟熏炉烘干,因为刚蒸煮完的肉水分较大,不适合直接烟熏上色。烟熏设备哪里的便宜,腊肉烟熏蒸煮炉 所以需要烘干,烘干的温度需要设定在85度,大约15分钟即可。香肠烟熏机,然后是烟熏上色,同样,温度也是设定在85度,烟熏的时间在30分钟左右。 
多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉对于次操作的人员必须准备书面说明,并且说明要使用操作。香肠原名腊肠。为什么改叫香肠呢?说起来有段故事。古时候,在羊城(今广州)有家肉铺,掌柜的姓黄,烟熏香肠设备为人聪明,善于经商。一天,有位顾客,两眼盯着腊肠转;左看右看,拿起一根来,用鼻子闻了闻,问道:“这是什么肠子”,黄掌柜满脸堆笑的回答:“腊肠”;顾客吃完之后非常满意。腊肠从此流传开来。
腊肠烟熏炉,现在做腊肠用什么设备好呢?一般做腊肠都是经过烟熏和烘干后再进行包装对外出售,那么烟熏腊肠需要多长时间呢?用我们的腊肠烟熏炉烟熏腊肠的话大约半个小时就能完成,但是用传统方式的话就得需要好几天时间。
多功能烟熏炉,腊肉烟熏蒸煮炉,烘干温度要掌握好温度和时间,设备有俩温度探头,可以保证每一炉产品口感一致。温度探头有俩,一个是测炉内温度的,一个是测肠心温度的。测食品温度的探头是尖的,插在食品中间即可。
腊肠烟熏炉,250型腊肉烟熏蒸煮炉 门上木粒发烟系统,采用世界上内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积,小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式,配备高效的在线清洗系统。
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