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诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
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香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉
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产品: 浏览次数:452香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉 
品牌: 舜都牌
产品型号: YX-250
产品规格: 1840*1350*2860
最小起订量: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-10-10 15:12
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详细信息
 舜都系列香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉采用自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;香肠肉块肠烘干烟熏机主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果,而目前国内同关产品采用盘管式加热器,两者的升温效果是无法比拟的。采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。
香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉100型以上的属于小型烟熏炉,它配置一个时间继电器,内有发烟盒,属于半自动化设备。当然也可做成全自动的。250型以上的属于大型烟熏炉,标配分别有一门一车,一门2车,一门4车,当然,根据不同客户的需要,也有两门的,可以增加架子车。腊肠烟熏炉250以上的属于全自动设备,它装有PLC+触摸屏,即文本控制器,具有记忆功能,可以自动保存99种工艺。默认的是9种工艺。
香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉对于次操作的人员必须准备书面说明,并且说明要使用操作。香肠原名腊肠。为什么改叫香肠呢?说起来有段故事。古时候,在羊城(今广州)有家肉铺,掌柜的姓黄,烟熏香肠设备为人聪明,善于经商。一天,有位顾客,两眼盯着腊肠转;左看右看,拿起一根来,用鼻子闻了闻,问道:“这是什么肠子”,黄掌柜满脸堆笑的回答:“腊肠”;顾客吃完之后非常满意。腊肠从此流传开来。
烟熏香肠设备,烟熏腊肠设备,腊肠成套设备本机主要由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。也许您想不到这么简单的香肠竟然还有这么的吃法?哪样吃不是吃啊?我们现在不仅仅是吃饭填饱肚子,烟熏香肠设备更是在享受生活带给我们的乐趣,炒面条或做肠面时,将香肠斜切成椭圆形片,当作鲜肉使用。炒幽来的面条,或傲成的汤面,色鲜味美,非常好吃。香肠妙面的具体傲法是。先将面条燕熟。分成每碗一团,每团面条衷2两至3两。然后将肠放在面条上面,味道香滑柔软。
香肠肉块肠烘干烟熏机,腊肠烟熏炉若你想做猪头肉,首先需要把猪头肉煮熟,当然,我们的烟熏炉也可以实现蒸煮的功能,只是需要加一个蒸煮发生器。煮熟之后需要用烟熏炉烘干,因为刚蒸煮完的肉水分较大,不适合直接烟熏上色。烟熏设备哪里的便宜,所以需要烘干,烘干的温度需要设定在85度,大约15分钟即可。香肠烟熏机,然后是烟熏上色,同样,温度也是设定在85度,烟熏的时间在30分钟左右。 

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