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整机采用SUS304不锈钢制作，灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
辣酱甜面酱软包装杀菌线该机运行平稳，噪音低，不锈钢网带强度高，伸缩性小，不易变形，易保养。
彻底解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”，大大提高了灭菌的成功率。
辣酱甜面酱软包装杀菌线，杏鲍菇杀菌机适用于真空软包装食品、
低温肉食制品、
火腿肠、香肠、
果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、
酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大根、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、
豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、
杏鲍菇杀菌机玻璃瓶包装物的灭菌。
该机还适用于果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等。
辣酱甜面酱软包装杀菌线，杏鲍菇杀菌机技术参数
型号 功率kw 蒸汽量kg/h 内部尺寸mm 外形尺寸m 温度 生产能力kg/h
8000 6 300 4000*1000 8*1.5*1.4 0-100 500
9000 8 500 5000*1000 9*1.5*1.4 0-100 800
10000 9 800 6000*1000 10*1.5*1.4 0-100 1200
辣酱甜面酱软包装杀菌线，杏鲍菇杀菌机设备构成：
本设备由杀菌机、冷却机及电气部分组成，通过电气控制，实现自动化连续式作业；
根据控制方式不同分两种规格型式：
1、标准控制型：采用蒸汽电磁阀与温度传感器联动控制。
2、杏鲍菇杀菌机电脑全自动控制型：采用电脑触摸屏与PLC自动执行进行控制。