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2、机器具有密封性能好，无跑、冒、滴漏现象，清洗方便。
3、泡菜酱腌菜巴氏灭菌线真空状态下拌和出的面团，表面松散，内部均匀，面团面筋值较高，弹性好,制出来的面皮透明度高,不粘结，口感光滑。
4、整机结构美观大方，操作方便，性能稳定可靠。
泡菜酱腌菜巴氏灭菌线，全自动酱菜杀菌机的原理体现出了单个热交换器概念，并使集中热交换器供给系统得到充分的利用。这种设计是基于通用于模块式结构，采用标准的制造方法，也可以对个别的区域进行调整，这种既规范又灵活的特性不仅对赞德汉森，而且对用户都是大为有益的，缩短了制造、交货和安装的时间。
泡菜酱腌菜巴氏灭菌线，全自动酱菜杀菌机是集中热交换供给系统的主体机型，并可以充分显示出巴氏杀菌单位控制的优异性能———所有的理论指标在这里均已达到。只有在没有其他可能性的情况下，才使用溢流系统中的净水，这样，与传统的巴氏杀菌机相比较，就可以减少35%～40%的用水量。全自动酱菜杀菌机使用一条自动过滤带取代了传统的手动双筛，这既加强了机器的强度，又简化了机器的结构。
泡菜酱腌菜巴氏灭菌线，全自动酱菜杀菌机可以根据您的要求定做，定做的依据是根据您的要求，一般是您的产量，以及包装袋尺寸，重要的是根据您产品的特性来确定需要用几米的巴氏杀菌机，以及温度如何设定。举例而言：如果您再生产酱菜，一天的产量是3-5吨，且酱菜不耐高温，我们会给您推荐6米全自动酱菜杀菌机，网带的速度偏快，温度设定在75度左右，这样不仅可以给您再8小时内完成产量，而且不会让您的产品变质，保持原有的香脆可口的感觉。我们公司的酱菜巴氏杀菌机的网带采用的都是链条式的网袋，经久耐用，而且产品也不会下漏。