点击图片查看原图
滚筒容积 50L 300L 500L 800L 1000L 1200L 1400L
2000L
装料量 30kg 225kg 375kg 600kg 750kg 900kg 1040kg
1500kg
真空度 0.04- 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08 0.04-0.08
0.04-0.08
0.08mpa
猪腿肉腌制机滚筒转速 10r/min 7.5r/min 7r/min 6.5r/min 6r/min 4r/min 4r/min
4r/min
总功率 1.12kw 2.25kw 2.95kw 3.75kw 4.75kw 5.1kw 5.1kw
6.6kw
外形尺寸840*550*930 1420*920*14501780*1020*15502000*1230*18002140*1330*1900
2350*1330*19902800*1600*2300mm
总重量 100kg 440kg 500kg 600kg 630kg 800kg 980kg
1500kg
麻辣鸡翅真空滚揉机，猪腿肉腌制机优点
使肉类制品变的柔嫩松软，味道内外均一
提高了肉制品的保质期
提高了出成品率
提高了工作效率
节约了工作时间减轻了劳动程度
麻辣鸡翅真空滚揉机，猪腿肉腌制机功能
自由设定工作时间
自由设定滚揉、间歇时间
自由设定真空度
连续滚揉、间歇滚揉、反转出料
麻辣鸡翅真空滚揉机，猪腿肉腌制机是在真空状态下，将肉块通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时块状肉在真空状态下膨胀，纤维组织
被拉开，在导叶片的作用下沿筒壁做向前-向后-向里-向前的回旋运动，麻辣鸡翅真空滚揉机互相挤压，同时沿筒壁切向翻滚、摔打。
使添加剂均匀的渗透到肉纤维当中，使肉及添加剂融为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。