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鱼糜斩拌机，鱼肉虾肉斩拌机，肉丸斩馅机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理.斩拌时间短、效果好、升温小、乳化效果、弹性、细腻度都可以达到理想程度,使用性能完全达到国外同类产品.斩拌机是技术性与功能性的结合，其优良的斩切能力与高速乳化功能，可将不同的原料精确加工与混合。是您高品质产品的保证斩拌机采用一个变频电机，鱼糜斩拌机并通过变频对其进行的控制，使双速斩拌机价格在任何刀速下，都能发挥出强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何电流冲击。生产中即可代替绞肉机，搅拌机、多功能斩拌机又因其具有超高的刀速，还可替代乳化机减少了您的设备。关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。鱼糜斩拌机外观工艺经特殊处理，美观漂亮。整机设计巧妙，小型斩拌机具有良好的动平衡，噪音低，振动小，是您选购的设备。
鱼糜斩拌机，鱼肉虾肉斩拌机，肉丸斩馅机可在真空状态下对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。鱼肉虾肉斩拌机不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到品质。
ZB200L-BG高速变频鱼肉虾肉斩拌机是我公司开发，研制的具有水平的斩拌机。该机具有刀轴转速，线速度高，容量大，斩拌乳化效果好，处理原料范围广等特点。肉丸斩馅机该机采用变频电机，能够适应各种原料和不同客户的要求。该机采用控制技术，安全可靠，显示控制功能完善，绝缘耐热极高，过载保护性能好。该机主刀轴轴承，油封，电控系统等关键部件均采用数控机床加工，保证了机械加工精度。ZB200L-BG高速变频斩拌机造型美观，结构紧凑，操作简便，功能齐全，加工精度高性能，是我公司为推进食品行业快速发展的新奉献。