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诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
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鸡鸭化冰机,冻猪蹄恒温水解冻线,鸡鱼肉解冻机
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产品: 浏览次数:548鸡鸭化冰机,冻猪蹄恒温水解冻线,鸡鱼肉解冻机 
品牌: 舜都
JD-6: 6000*1000*1000
最小起订量: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-12-27 09:21
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详细信息
 鸡鸭化冰机,冻猪蹄恒温水解冻线,鸡鱼肉解冻机山东省诸城市舜都食品机械,为了解决食品禽畜肉类企业,肉制品冻肉板企业,酱卤食品企业的化冰难,解冻慢,浪费水,不能完全解冻的难题,尤其是夏天肉制品解冻时间较长,较慢,速度跟不上生产的需要,特别推出了肉类解冻机系列。鸡鸭化冰机用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。鸡鸭化冰机将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。u=448645719,1034985231&fm=21&gp=0

鸡鸭化冰机,冻猪蹄恒温水解冻线,鸡鱼肉解冻机还应用于鱼类,海鲜类,虾类,水产类的快速解冻,能同时将产品多次放入解冻池内,水浴式解冻将产品还原天然解冻的方法,节约水,清洗方便,多次过滤水循环重复利用。
鸡鸭化冰机,冻猪蹄恒温水解冻线,鸡鱼肉解冻机设备特点:
1、解冻速度快
微波能够深入物料内部直接进行加热,不需要热传导过程。因此,冻肉通过连续隧道式解冻系统,提高生产效率,大大节省解冻时间。从以“天”计时变为以“分钟”计时。冻猪蹄恒温水解冻线对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例,通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下,实际通过量根据具体情况有所变化。解冻机
冻猪蹄恒温水解冻线的好处,采用水浴式常温解冻机,对产品不会造成影响,对于产品的颜色,新鲜度都不会有影响,现在目前有三种解冻方式,一是常温水浴式解冻机,二是热水解冻机,三是微波解冻机,三种解冻方式各有各的好处,首先我们来说水浴式解冻机,解冻机时间短,主要是对产品不会造成变色,新鲜度不会改变,解冻完之后跟新鲜的一样,热水解冻机解冻时间慢,解冻完之后的产品表面发暗红色,肉制放不住,容易坏,口感差。微波解冻机解冻机时间快,但是对产品中的水分流失大,产品放不住,容易坏以及变质。这就是三种产品的比较。
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