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本机适合软包装蔬菜制品的灭菌，低温肉制品包装后的二次灭菌，尤适于漂浮类产品的低温灭菌、加入冷却易碎瓶装食品的灭菌。
鹌鹑蛋蒸煮流水线，禽蛋蒸煮定心不偏黄设备技术参数：
灭菌时间：5-40min
灭菌温度：65℃-95℃（可调）
蒸汽压力：1-5kg
鹌鹑蛋蒸煮流水线加工能力：根据用户需求设计
运行速度：无极调速
网带宽度：500-1000mm
鹌鹑蛋蒸煮流水线功 率：5-25kw
耗 气 量：0.5-2.3m3/h
电 源：380v/50Hz
设备用途：该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
禽蛋蒸煮定心不偏黄设备结构原理：该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片（薯条）流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线，入料，出料全部不锈钢网带自动传输，操作方便、效率高。加热部分，温度自动控制，随意设定，热源可采用蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料，达到食品卫生标准
鹌鹑蛋蒸煮流水线，禽蛋蒸煮定心不偏黄设备加工基本流程：
蛋品清洗――>入料蒸煮 ――> 流水冷却 ――> 提升机 ――> 破壳机――> 剥皮机
禽蛋蒸煮定心不偏黄设备说明：
1. 蒸煮区内部采用蒸汽管道加热，该蒸煮区蒸煮时间在15-20分钟左右，可按照产品不同进行调试。
2. 冷却区内部加循环流水，槽内表面的热水通过溢水口流出，保证了冷却槽内的冷水的温度。
3. 提升机输送带采用白色食品级橡胶带。
4. 破壳区:冷却后的蛋品经破壳机，进行破壳处理，该破壳机采用圆筒形设计，蛋品传送进入破壳机后，滚筒旋转带动蛋品翻滚，利用蛋品之间的相互碰撞，达到破壳的效果。
5. 生产线设计生产能力为9-10T/天。
6. 禽蛋蒸煮定心不偏黄设备设备使用的不锈钢板均采用SUS304不锈钢材料制作。
