| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
普通会员

诸城市舜都食品机械科技有限公司

肉类加工机械、烟熏炉、斩拌机、滚揉机、切丁机、灌肠机、盐水...

网站公告
诸城市舜都食品机械科技有限公司,主营:烟熏炉、 (真空)斩拌机、(真空)灌肠机、打卡机、快速扭结机、(真空)滚揉机、 热风旋转炉、隧道炉、 穿串机、盐水注射机、(真空)搅拌机、绞肉机、切丁机、切块机、切片机、搅拌机、(真空)和面机、 提升机系列等
公司动态
产品分类
联系方式
  • 联系人:曹经理
  • 电话:
  • 邮件:
  • 手机:
站内搜索
 
您当前的位置:首页 » 供应产品 » 鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备
鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备
点击图片查看原图
产品: 浏览次数:478鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备 
品牌: 舜都
JD-4: 4000*800*1000
最小起订量: 1 台
供货总量: 1 台
发货期限: 自买家付款之日起 10 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2016-12-01 09:59
  询价
详细信息
 鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。

  的解冻方式
    鸡鱼肉解冻机 采用高效加湿系统,可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上,在解冻机内形成低温高湿气流组织,并采用分阶段温度解冻,在保证解冻产品质量的前提下,缩短解冻时间。标准食品卫生要求
库内配有除菌消毒装置,可彻底清除空气及食品表面细菌,消除了"水冲解冻"和"自然解冻"造成的食品相互污染,满足食品卫生的要求。u=448645719,1034985231&fm=21&gp=0
鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备从以“天”计时变为以“分钟”计时。对于重量为25Kg,外形尺寸为600mmx400mmx150mm的冻肉块在-18℃左右通过微波解冻设备只需2~4分钟就可回温到-4℃~-2℃。处理能力与肉的品质有关,即与肉质的介电常数有关。冻虾解冻机肉质越肥处理量越大,对精瘦肉的处理能力比肥肉相对小些。以100kw微波炉为例,通过理论估算冻肉从摄氏-18℃开始解冻的处理量参考如下,实际通过量根据具体情况有所变化。

解冻后温度 90%精瘦肉 50%瘦肉
-7℃/20℉ 6690kg/h 7940kg/h
-6℃/22℉ 5670kg/h 7090kg/h
-4℃/24℉ 4820kg/h 6180kg/h
-3℃/26℉ 3740kg/h 5045kg/h

  操作简单适用性强
    冻鸡爪化冰设备低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整,解冻后自动转为冷藏保鲜状态,可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性,广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻结食品解冻之用。解冻漂洗
鸡鱼肉解冻机,冻虾解冻机,冻鸡爪化冰设备用于-18度的冻肉或冻制食品的解冻。冻肉解冻机主要应用于肉类,禽类,海鲜、水果、蛋品、水果的解冻。将冻肉(板、块)等料放进加满水的解冻池,用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。冻鸡爪化冰设备解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。

询价单