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巴氏杀菌采用全不锈钢制作，控制仪表，造型美观，操作及维护方便等特点。与目前杀菌池现相比劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控，豆鼓咸菜软包装杀菌线上下层水温差较小，产品质量容易控制。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求，卫生高效，是食品加工行业的理性设备。
杀菌温度均一，产品品质如一；
豆鼓咸菜软包装杀菌线，红油笋丝巴氏杀菌机设备采用进口调速器，传送带步进速度，精确度高；
节省劳动力，提高生产效率，使产品口感、色泽一致，保持原有营养素；
设备运行平稳，安全可靠，关键部位采用进口配件，确保产品质量；
豆鼓咸菜软包装杀菌线采用304不锈钢网带作为输送带，坚固耐用，防腐蚀防生锈，对产品不会造成二次污染，并且设备采用双层网带设计，下层为输送忘带，上层为负压带，负压带起到什么作用呢，这边跟您详细说明一下，首先负压带跟网带是同向运转，单独控制，负压带主要起到防止产品漂浮于水面，因为产品漂浮于水面会造成杀菌不彻底，增加涨袋率，这样呢采用负压带把产品完全给压在水中，使产品在杀菌的同事达到无死角杀菌，提高了产品的合格率，降低了涨袋率。
豆鼓咸菜软包装杀菌线，红油笋丝巴氏杀菌机注意事项：
1、每天工作结束后，应对设备进行清洗；
2、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业；
3、设备移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换；
4、红油笋丝巴氏杀菌机电气系统非专业人员禁止开箱；
5、严禁缺油或倒转运行！