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1）整机采用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；
2）为保证温度误差小，采用德国久茂温度传感器，并在进口和出口各安装一只；
3）辣白菜巴氏杀菌机槽体采用2mm不锈钢制作；受力处采用4mm不锈钢制作；架体采用50×50×3不锈钢方管制作；保温外包采用1mm不锈钢；上盖采用1.2mm不锈钢；整机轴承和轴承座全部采用不锈钢制作；
4)循环水泵前边加有过滤系统（采用三角网孔过滤），以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌（冷却）槽内循环；过滤器清理口采用无工具拆装，让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门，以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费
5)辣白菜巴氏杀菌机输送网带减速机传动系统；设备中间设有主动电机，前后减速电机采用前拉后送的输送方式，让网带的前后两边同时给力运行，以保证设备网带不会因长时间单边受力运行，而出现拉力减少、拉偏变形现象，增加网带的使用寿命。
6）为保证及时供给蒸汽，采用日本山武蒸汽控制阀
7）辣白菜巴氏杀菌机采用深圳三晶变频器，调节传送带步进速度,精确度高；
8）整机设有（φ108）清洗孔，可以用将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清洗卫生；
9）设备链条转角处全部采用链轮转弯，减轻链条拉力。
10）为防止产品在杀菌时造成产品的杀菌不彻底，本设备特设计双层网带同步运转，将产品强制压在杀菌水槽内保证杀菌无死角；特提高产品质量。
11）为让整套设备的控制方便，本设备特配有独立的控制系统，操作及保养维修方便不易潮湿。
13）酸豆角巴氏杀菌机为方便卫生清理及排水彻底，设备底部采用“Ω”型圆弧折弯设计，以减少卫生清洗死角。
14）为了让冷却段对产品冷却的效果共佳，本设备冷却段特配有冲浪系统设计，并对产品表面起到清洗的作用。
15）酸豆角巴氏杀菌机采用尼龙链板输送，重量轻，可减轻传动系统的负担，延长使用寿命；
16）尼龙链板可减少产品在输送过程中的磨损率；
17）为增加链板强度采用10mm不锈钢穿轴加强并加有三组3mm厚的不锈钢连接片。
18）尼龙网带下配有自润滑耐磨条，以延长网带使用寿命。
辣白菜巴氏杀菌机，酸豆角巴氏杀菌机目前市面上有水浴式杀菌法跟微波杀菌法，两种杀菌方式，现将不同杀菌方式的不同之处告诉您，首先水浴式杀菌法采用热水浸泡式杀菌，水温50-99°之间可控可调，时间3-60分钟之间可控可调，这种杀菌方式杀菌彻底，无死角，优势是有效保证了产品的营养成分以及产品的脆感，口感都没有任何变化，产品水分不会流失。是目前食品行业应用广泛的杀菌方式；微博杀菌法是采用紫外线的穿透力杀菌的，温度高，杀菌时间短，但是呢这种杀菌方式对产品的营养成分造成破坏，口感收到影响，产品杀菌完之后会流失水分，影响产品的原有口味。所以对食品杀菌不适用，主要适用于药业。
辣白菜巴氏杀菌机，酸豆角巴氏杀菌机目前市面上有水浴式杀菌法跟微波杀菌法，两种杀菌方式，现将不同杀菌方式的不同之处告诉您，首先水浴式杀菌法采用热水浸泡式杀菌，水温50-99°之间可控可调，时间3-60分钟之间可控可调，这种杀菌方式杀菌彻底，无死角，优势是有效保证了产品的营养成分以及产品的脆感，口感都没有任何变化，产品水分不会流失。是目前食品行业应用广泛的杀菌方式；微博杀菌法是采用紫外线的穿透力杀菌的，温度高，杀菌时间短，但是呢这种杀菌方式对产品的营养成分造成破坏，口感收到影响，产品杀菌完之后会流失水分，影响产品的原有口味。所以对食品杀菌不适用，主要适用于药业。
辣白菜巴氏杀菌机，酸豆角巴氏杀菌机售后服务承诺：
1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。