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1、架体：整机采用SUS304不锈钢制造，架体上方有圆形的进水口和报警器，进水口加注水与清洁剂，报警器是设备清洗完毕后，自动报警，提醒操作人员清洗完毕，液位计来测量筒体内部水位的加注。
2、鲜姜鼓泡毛刷清洗机水箱：水箱上有自来水自动加注口、排污口、溢水口，内部有液位浮球，对水进行测位，当浮球下落，证明箱体内水不足，连接自来水口就会自动补水。
3、滚筒：内部有3根三角形的搓洗角钢，有利于在清洗的过程中，杆与杆之间的空隙加大了冲击力，使杆来回摩擦清洗更干净，支持滚筒旋转的有两个支撑滚轮。
4、喷淋系统：设备两边设有喷淋管道，在清洗完毕之后，喷淋管道经水循环泵将对筒体内的挂肠杆进行二次清洗，使残留在挂肠杆上一些清洁剂的泡沫和清洗过后留下的残渣渍冲洗干净。
5、鲜姜鼓泡毛刷清洗机盖子：设备配有二层盖子，一层是滚筒上盖子，一层是架体外水密封盖，确保在清洗过程中，不仅对滚筒内的挂肠杆封闭严实，不会外跑，而且架体外的水密盖更使箱体内的水不外溢。
6、蒸汽加热系统：由角座阀、双联体、电磁阀组成，连接压缩空气通过双联体电磁阀来控制蒸汽系统自动开关，达到设备自动化。
7、控制系统：分时间控制和变频可调控制，可以根据客户要求自行选择。
8、鲜姜鼓泡毛刷清洗机设备配有接近开关，它可以使筒体在停止后，手动滚筒盖开关总是朝上的，这样方便操作。
9、设备一人操作，节省劳动力，操作简单，安全系数高，洗剂水和冲洗水都可以循环利用，保证节省水能源。
鲜姜鼓泡毛刷清洗机，根茎类蔬菜去皮清洗机基本要求：
（1） 使用范围：已包装好的榨菜、泡菜、牛奶、罐头，调味品、肉禽类食品等罐、瓶装系列成品进行高温（沸水）连续杀菌，再自动进入冷却段进行快速冷却，再进入风干机进行风干，之后可快速装箱。
根茎类蔬菜去皮清洗机产品介绍和配置：
巴氏杀菌冷却、风干线采用全不锈钢制作，控制仪表，造型美观，操作及维护方便等特点。与目前杀菌池现相比劳动强度低，耗费人力少，自动化程度高。温度可在98摄氏度内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求，卫生高效，是食品加工行业的理性设备。
根茎类蔬菜去皮清洗机由不锈钢的材料制造，具有高压风机，高压水冲击，达到蔬菜浸泡、清洗、脱盐的效果。气泡清洗机适用于对各种蔬菜如草莓、苹果、梨等的清洗、脱盐、去农药的残留。
适用范围：气泡清洗机是大枣，蔬菜，水产生产线中的重要产品，主要用于大枣，蔬菜，水产的清洗。气泡清洗机的原理主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，在出水面时，高端设有喷淋头，高压冲洗。
特点 ： 1、省水、省电、省时、干净卫生。
2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。
3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
毛辊数量：8（根） 机器重量： 500
鲜姜鼓泡毛刷清洗机，根茎类蔬菜去皮清洗机售后服务承诺：
1、设备安装完毕后，对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起，对产品提供一年的免费保修，（含自然损坏零件费，如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏，经协商后只收取适当材料费）。保修期满后，我公司对产品提供性保修，只收取适当成本费，免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到最理想的运转效果，也为了节约我公司的维修费用，在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，及时作出调动安排赶到现场维修，保证设备的正常运转。