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千叶豆腐斩浆机原理：斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度
千叶豆腐斩浆机，肉丸馅斩拌机价格的主要配件产地、设备的优势如下：
1、型号：125型变频，一次装料：80-90kg；
2、刀具：天津定制；材质为：4le13。
3、 千叶豆腐斩浆机变频器：定制三晶牌。刀转速可达到4500转，乳化效果好；
4、电机：国标铜线电机；
5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。千页豆腐腐蚀性大，一定要选择304材质的斩拌锅使用；
6、 千叶豆腐斩浆机轴承：日本精工；
7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；
8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到完全出料；
9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；
10、 千叶豆腐斩浆机电器元件：法国施耐德品牌；
11、底脚：采有超大防滑底脚，增加高速运转时的平稳；
12、总功率：主电机+锅电机+出料电机：22.05KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
千叶豆腐斩浆机，肉丸馅斩拌机价格千页豆腐为近几年来新型的值得投资的项目之一，投入少，回报快，利润空间大，竞争力小。可同样生产鱼豆腐，外加一台油炸机，可分为单机与油炸线，根据用户产量定制。
